Je reviens d'une ballade "découverte des plantes médicinales sauvages" après celles des plantes comestibles de dimanche dernier.
C'est Florence et Maud de l'association Flor'équilibre qui animent avec beaucoup de passion et d'enthousiame ces sorties instructives.
Je voulais préciser concernant l'ortie qu'il n'est pas contre-indiquer en cas d'hemorragie. Au contraire, comme l'affirmait Florence il est hémostatique .
Il l'est pour deux raisons, il contient du Calcium qui participe à le coagulation au niveau cutané. Et c'est un précurseur de la Vitamine K coagulante au niveau sanguin.
Je fais un aparté pour rappeller que les plantes agissent en ré-équilibrant l'organisme. Le corps prend ce dont il a besoin. Donc quelqu'un qui saigne trop facilement a déjà un déficit en vitamine k. L'ortie comblera cette défaillance et en plus apportera du fer pour reconstruire l'hémoglobine perdue par les epistaxis (saignements de nez) ou métrorragie (règles abondantes).
Toutefois, l'ortie contient aussi de la coumarine, qui à la différence de ses dérivés (comme la coumadine), la coumarine elle-même n’a pas d’activité anticoagulante.
Mais la fermentation humide d'ortie qui renferme de la coumarine (en raison de la présence de mélilot) génère des dérivés anticoagulants, qui entraînent des hémorragies chez les herbivores qui en consomment. Le 4-hydroxy-3-coumarine, appelé usuellement acénocoumarol, est antagoniste de la vitamine K et inhibiteur de la synthèse des facteurs de la coagulation vitamino-K-dépendants. Ses propriétés anticoagulantes sont utilisées dans la thérapie des maladies thromboemboliques en post-opératoire.
Simplement: l'ortie contient deux actifs permettant la coagulation et un seul anticoagulant, si elle n'est pas préparée tout de suite. Utiliser la feuille d'ortie fraîche en tisane par exemple. En poudre, pensez à vérifier que le séchage des feuilles est uniforme sans aucune trace de macération. Car si vous n'avez pas besoin de "coagulant" (vitamine k ou calcium) votre corps se servira peut-être en coumarine....
L'ortie est un excellent élixir de jouvence. A petite dose régulièrement il entretient le corps, l'esprit et le porte monnaie si vous le préparez vous même!
Vous trouverez en bas de l'article des liens pour connaitre cette merveilleuse plante: reminéralisante, tonifiante, anti-œdeme, anti-allergique (histamine).......En soupe , en quiche, en apero (à votre santé!)
Comme pour les huiles essentielles trois semaines d'utilisation d'une plante et TOUJOURS une semaine d'arrêt (sans plante) pour permettre au corps de retrouver son équilibre propre!
Ma recette de Tarte à l'ortie: hypocalorique , convient aux diabétiques...
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