huiles essentielles

Catherine phyto-Aromatologie un Art de Vivre

Phyto-aromatologie un art de vivre © 2013

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vendredi 15 juillet 2011

TER'HESON

TER'HESON
 Une nouvelle association à Andouillé Neuville. siège sociale: 1 place croisettes 35250 Andouillé Neuville





Cette association a pour but de :
Promouvoir une hygiène de vie naturelle, un bien-être quotidien et sain en milieu familial, scolaire, professionnel et associatif : par une démarche éducative, informationnelle et d’échange, pour permettre à chacun d’être acteur de sa santé.
Mise en relation avec des intervenants, approuvés par TER’HESON, dans les domaines concernés par la démarche associative.

Restaurer une confiance en soi et le bien-être des personnes accidentées physiquement ou psychiquement grâce à des savoirs, savoirs faire et savoirs être au naturel :
- travail corporel
- socio cosmétique naturelle
- Une cuisine saine et gourmande au naturel
- Plaisirs des sens retrouvés
- Aromatologie, phyto-attitude.
- Conseils et orientation vers d’autres professionnels de la santé.

Des réunions mensuelles, basées sur l'échange, permettons à chacun de vous de partager ses astuces bien-être au naturel et d'en connaitre de nouvelles.

A suivre......
TERHESON

dimanche 3 juillet 2011

Millepertuis/lavande aspic et aloé vera: les tubes de l'été.


Les flacons indispensables de l'été!

Cet été : millepertuis, lavande et basilic
Quelles huiles essentielles emmener cet été en vacances? Chaque individu étant différent, ses activités diverses et ses lieux de villégiature aussi, la réponse reste à personnaliser. Trop compliqué à distance. Toutefois il existe des éléments communs à l'été: le soleil, les moustiques, les orties, les égratignures, les digestions ralenties, les lourdeurs post-prandiales, les longueurs des trajets en voiture.....voilà de quoi établir une liste. UNE LISTE!........... Justement, non, le charme des huiles essentielles est de vous satisfaire à peu de frais, sans trimbaler derrière vous une mallette digne de David Copperfield.

Le millepertuis est une huile végétale infusée de couleur rouge. Pourvue à elle seule de nombreuses qualités, elle sera votre alliée cet été: Le Millepertuis, dont on se sert traditionnellement en application sur les plaies, les brûlures et les ulcères, ainsi qu'en friction pour soulager les douleurs rhumatismales, les varices, la sciatique et les névralgies. "appelé également herbe de la saint jean, herbe aux piqûres, barbe de saint jean, herbe aux mille trous, trucheron jaune, herbe aux brûlures, chasse diable. "Fabrication de l'huile de millepertuis: Elle est très facile à fabriquer. Il suffit de faire macérer les sommités fleuries fraîches dans une bonne huile d'olive pressée à froid et d'exposer la bouteille de verre ambré tout l'été aux rayons du soleil (6 semaines). Tasser bien les fleurs, puis arroser avec l'huile d'olive, d'amande douce ou de pépins de raisin, fermer la bouteille. Filtrer avant de vous en servir. Le liquide prendra progressivement une couleur rouge. Pour ajouter à son pouvoir apaisant, vous pouvez également ajouter des fleurs de camomille romaine fraîche au macérat. Pour le charme mettez en route, votre macérat cette année. En été 2012 vous serez fier de vous!
En magasin, tout prêt, le flacon coûte aux environs de 5 à 7 euros. A ce flacon de 50 ml ajoutez 35 gouttes d'huile essentielle chémotypée (H.E.C.T) de lavande aspic (lavendula spica), lamaciée. Vous venez de créer l'élixir de vos vacances: contre les coups de soleil, les brûlures, les piqûres d'insectes, de méduses, les morsures de serpent (en attendant les secours), les ampoules, les échauffements, les crampes, les courbatures, les égratignures, les mycoses des pieds, rhinite. 

Exemple d'une piqûre de méduse :

vendredi 1 juillet 2011

le repas phyto-aromatique

Que du bonheur : cuisiner les plantes sauvages ou du jardin qui foisonnent partout.
Dépasser par la quantité j'en fait sécher ou macérer en vue de l'hivers.
C'est donc l'occasion de manger entre amis et de servir une cuisine aux plantes, délicieusement rafraîchissante!
Pour clore la session "aroma" de cette année nous avons dégusté un velouté de melon à la mélisse;
 Pour 4 personnes:
Il suffit de mixer la pulpe de deux melons bien mûrs. D'y ajouter soit quelques feuilles de mélisse ou une goutte d'huile essentielle de menthe poivrée et une goutte huile d'essentielle de citronnelle (pas plus!) posées sur un morceau de sucre roux.
Quelques tours de moulin de poivre noir. Servir bien frais après 3 heure minimum au frigo.
La menthe poivrée entretient la sensation de fraîcheur jusque dans le creux de l'estomac.
La citronnelle apporte fraîcheur et légèreté au mélange tout en amorçant l'arrivée du piquant du poivre qui
arrive en dernier .
La douceur et le velouté du melon pour nous apporter tout cela dans un écrin de soleil couchant, rouge-orangé, flamboyant!
Décorer avec des feuilles de mélisse et des fleurs de bourrache: régal des yeux!
Le repas commence par un fruit pour déclencher la satiété, les sucs digestifs.
Le poivre et la menthe poivrée tonifient le système digestif, créent un "chaud-froid" ré-équilibrant des papilles gustatives (cf; diététique chinoise) et de notre potentiel énergétique.
Le melon apporte le carotène nécessaire à notre peau en cette saison et permet une meilleur hydratation.
Ainsi préparé il est parfaitement digeste!

Pour la fleur de bourrache : la cueillir en tirant sur les pistils afin de ne pas prendre les sépales velus et indigestes.
Après nous avons déguster un risotto d'orties, confectionné avec du riz poussin, des oignons du vin blancs, du parmesan et dilué avec une infusion de pelures d'oignons. Des jeunes pousses d'orties fraîchement cueillies Cela nous donnent calcium, protéines, anti-allergique, anti-oxydant, des vitamines, des protéines, du souffre (pour lutter contre les infections), des fibres pour la digestion. Une poignée de sarriette et  des feuilles de laurier séchées pour un arôme subtil de vacances à la fois tonifiant et régénérant. Un plat excellent, nourrissant, sans sel ajouté. La sarriette et le laurier peuvent être remplacés par de l'huile essentielle, mais juste une goutte de chaque, pas plus!
Pour finir? Un délicieux dessert, frais léger, gourmand, sans sucre, de saison!
Un repas sans graisse animal, sans sucre ajouté (sauf le petit morceau pour diluer les huiles essentielles), sans pain, sans sel ajouté , parfaitement équilibré.
Pour en connaître les recettes, merci de nous faire part vous aussi de vos créations culinaire de l'été.
Commence par faire le nécessaire, puis fait ce qu'il est possible de faire et tu réaliseras l'impossible sans t'en apercevoir. Saint François D'Assise.

Tableau de recherche par CHEMOTYPE

Tableau de recherche par CHEMOTYPE
Pour les élèves en formation

Les calculs de dose en un clic!

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Différente de la méthode que j'enseigne, cette calculette programmée est bien pratique. Non validité pour la certification.